2020. 4. 28. 16:18ㆍ카테고리 없음
중식요리 전문점 예지현은 최고급 재료만을 사용합니다.
예지현의 대표메뉴 꼬막짬뽕은 통통한 꼬막살과 정성껏 준비한 육수로 진한 국물이특색입니다.
특히 조리과정에서 센불을 사용해 참숯향과 같은 불맛이 일품인 짬뽕입니다.
또한 남은 국물에 밥을 말아 드시면 제대로 된 짬뽕의 맛을 느끼실 수 있고,
얼큰한 국물에 바삭한 군만두를 찍어 드셔도 별미입니다.
예지현의 탕수육과 짜장면, 볶음밥은 항상 신선한 기름만을 사용합니다.
특히 짜장면은 발효간장 사용으로 화학조미료를 첨가하지 않습니다.
주문과 동시에 조리하므로 다소 늦어질수 있습니다.
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